Textura

Textura
> En la boca, Miga
Textura pegajosa
Sinónimos dados por los consumidores :
- Pegajoso, pastoso
Instrucciónes
Realice el gesto de referencia:
Valorar la pegajosidad de un trozo de miga entre los dientes. Mastique el trozo 10 veces, apretando y aflojando suavemente los dientes para valorar el fenómeno de adherencia (creación o no de una película entre las mandíbulas).
Haga clic en la escala siguiente para más información:
Intermedio