Saltar al contenido

Léxico Sensorial

Aroma picante

Pruebe
taste icon
Pruebe > Miga
Aroma picante
Definición de expertos :

Ilustración de cada criterio por una receta de pan de molde básica condimentada con un ingrediente que aporte una tipicidad aromática fuerte.

Sinónimos dados por los consumidores :
  • Picante, cilantro, vainilla, comino, curry, mezcla de especias, pan de jengibre
Instrucciónes

Para la mejor cata posible, pruebe solo la miga del pan.
Tome un trozo grande para un sabor intenso y uno muy pequeño para un sabor poco intenso.

Realice una receta de referencia.

Receta
  • Pan de molde con pequeñas cantidades de varias especias

Haga clic en la escala siguiente:

Intermedio
Guardar este criterio
Guardar este criterio
Nueva búsqueda
Nueva búsqueda