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Lexique Sensoriel

Odeur épicée °

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Odeur épicée °
Définition des experts :

Illustration de chaque descripteur expert par une recette à mettre en oeuvre dans un flacon opaque.
Pour un résultat optimal, suivre l’ordre d’incorporation des ingrédients pour la réalisation des flacons.

Synonymes donnés par les consommateurs :
  • Gingembre, épicé

° Odeurs provenant de la garniture

Instructions

Pour sentir au mieux, placez votre nez très proche du flacon pour une odeur intense, et éloignez-vous pour une odeur peu intense.
Pour sentir un pain, ouvrir bien au centre et sentir immédiatement !

Recette
  • Une petite pincée d’épices mélangées
  • 8 g de mie

Cliquer sur l’échelle ci-dessous pour en savoir plus.

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