Aspecto
Aspecto
> Single layer
Homogeneidad de los alvéolos de la miga
Sinónimos dados por los consumidores :
- Espeso, denso, compacto, poco levantado, sin levantar, poco desarrollado, plano, faltan burbujas, pocas burbujas/burbujas (cantidad variable), estructura de huecos (cantidad variable), aireado, ligero, agujeros de aire (cantidad variable), bien levado, bien desarrollado, esponjoso
Instrucciónes
Examinar una rebanada de pan
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Intermedio