Goût
Goût
> Mie
Saveur salée
Synonymes donnés par les consommateurs :
- Fade, neutre/salé (légèrement à trop salé)
Instructions
Pour tester au mieux, goûter la mie, en fonction des critères.
Prenez un gros morceau pour un goût intense, et un très petit morceau pour un goût peu intense.
Recette
- 3% sel
Cliquer sur l’échelle ci-dessous pour en savoir plus.
Intermédiaire
