Textura
Textura
> En la boca, Miga
Textura pastosa
Sinónimos dados por los consumidores :
- Gomosa, compacta, húmeda, densa, pegajosa, adherente
Instrucciónes
Realice el gesto de referencia:
Ponga un trozo de miga en la boca y evalúe si tiene una textura densa, gomosa, pegajosa y poco cocida, similar a la masa cruda.
Haga clic en la escala siguiente para más información:
Intermedio