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Léxico sensorial

Cantidad de alveolos

Aspecto

Aspecto > Aspecto interior de la masa

Cantidad de alveolos
Sinónimos dados por los consumidores :
  • Apretada, densa, compacta, poco o nada subida, poco o nada hinchada, poco o nada abierta/burbujas (más o menos), agujeros (más o menos), estructura abierta, abierta, liviana, alveolos (más o menos), levantada, hinchada, untuosa, espumosa.
Instrucción

Observar la sección de una porción de pizza.

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Pocos
Intermedio
Muchos