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Lexique Sensoriel

Goût de pomme de terre

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Goût > Mie
Goût de pomme de terre
Synonymes donnés par les consommateurs :
  • Pomme de terre
Instructions

Pour tester au mieux, goûter la mie, en fonction des critères.
Prenez un gros morceau pour un goût intense, et un très petit morceau pour un goût peu intense.

Recette
  • Pain plat avec mix de pommes de terre

Cliquer sur l’échelle ci-dessous pour en savoir plus.

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