Odeur
Odeur
> Général
Odeur fermentée
Définition des experts :
Illustration de chaque critère par une recette à mettre en œuvre dans un flacon opaque, pouvant être réchauffé au micro-onde.
Synonymes donnés par les consommateurs :
- Fermentation, ferment, fermentée, levure (fraîche)
Instructions
Pour sentir au mieux, placez votre nez très proche du flacon pour une odeur intense , et éloignez-vous pour une odeur peu intense.
Pour sentir une pizza, ouvrir la pâte chaude au niveau de la bordure et sentir immédiatement !
Réaliser une recette de référence.
Recette
- 0,2 g de levure désactivée
- 5 g de pizza
- 1 g d’eau
Pour un résultat optimal, suivre l’ordre d’incorporation des ingrédients.
Cliquer sur l’échelle ci-dessous :
Intermédiaire
