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Lexique Sensoriel

Résistance et élasticité

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Résistance et élasticité
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Résistance et élasticité
Synonymes donnés par les consommateurs :
  • Dur, ferme
Instructions

Évaluer la force à appliquer pour déchirer le produit en deux morceaux.

Cliquer sur l’échelle ci-dessous pour en savoir plus.

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