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Lexique Sensoriel

Type de couche

Accueil Pain plat
Type de couche
Aspect
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Aspect > Single layer
Type de couche
Synonymes donnés par les consommateurs :
  • Une seule couche
Instructions

Les pains plats à simple couche sont faits d’un morceau de pâte aplati qui ne se sépare pas en deux couches pendant la cuisson.

Cliquer sur l’échelle ci-dessous pour en savoir plus.

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