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Léxico Sensorial

Aroma a alcohol

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Aroma a alcohol
Definición de expertos :

Ilustración de cada criterio por una receta que se llevará a cabo en un frasco opaco.

Sinónimos dados por los consumidores :
  • Alcohol, vino, plastilina
Instrucciónes

Para oler de la mejor manera posible, coloque la nariz cerca del frasco para un olor intenso y aléjela para un olor poco intenso.
Para oler un pan de molde, abra por el centro y huela de inmediato.

Realice una receta de referencia.

Receta
  • 6 g de pan de molde
  • spray de solución de etanol (70 %)

Para un resultado óptimo, siga el orden de incorporación de los ingredientes.

Haga clic en la escala siguiente:

Intermedio
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