Saltar al contenido

Léxico Sensorial

Aroma a malteado, tostado

Inicio Pan de molde
Aroma a malteado, tostado
Oler
smell icon
Oler > General
Aroma a malteado, tostado
Definición de expertos :

Ilustración de cada criterio por una receta que se llevará a cabo en un frasco opaco.

Sinónimos dados por los consumidores :
  • Corteza tostada, malta, a la brasa, quemada
  • Caramelo, café
Instrucciónes

Para oler de la mejor manera posible, coloque la nariz cerca del frasco para un olor intenso y aléjela para un olor poco intenso.
Para oler un pan de molde, abra por el centro y huela de inmediato.

Realice una receta de referencia.

Receta
  • 5 g de pan de molde tostado
  • 5 g de café

Para un resultado óptimo, siga el orden de incorporación de los ingredientes.

Haga clic en la escala siguiente:

Intermedio
Guardar este criterio
Guardar este criterio
Nueva búsqueda
Nueva búsqueda