Pruebe
Pruebe
> Borde
Aroma a masa de tortitas
Definición de expertos :
Ilustración de cada criterio por una receta de pizza básica condimentada con un ingrediente que aporte una tipicidad aromática fuerte.
Sinónimos dados por los consumidores :
- Masa de tortitas, harina, harinoso, masa, masa cruda, brioche, bollería
Instrucciónes
Pruebe solamente el borde de la pizza.
Tome un trozo grande para un sabor intenso y uno muy pequeño para un sabor poco intenso.
Realice una receta de referencia.
Receta
- Pizza Bigga’Telia (receta del capítulo «Olor») sin hierbas
Haga clic en la escala siguiente:
Intermedio
