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Léxico Sensorial

Estructura alveolar

Inicio Croissant
Estructura alveolar
Aspecto
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Aspecto > Miga
Estructura alveolar
Sinónimos dados por los consumidores :
  • Brioche, laminado
Instrucciónes

Con el croissant cortado valorar la estructura de los alveolos.

¿Son redondos o más bien alargados/rectangulares?

Haga clic en la escala siguiente para más información.

Intermedio
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