Oler
Oler
> General
Olor fermentado
Definición de expertos :
Ilustración de cada criterio por una receta que se llevará a cabo en un frasco opaco que pueda calentarse en el microondas.
Sinónimos dados por los consumidores :
- Fermentación, fermento, fermentado, levadura (fresca)
Instrucciónes
Para oler de la mejor manera posible, coloque la nariz cerca del frasco para un olor intenso y aléjela para un olor poco intenso.
Para oler una pizza, abra la masa caliente a la altura del borde y huela de inmediato.
Realice una receta de referencia.
Receta
- 0,2 g de levadura desactivada
- 5 g de pizza
- 1 g de agua
Para un resultado óptimo, siga el orden de incorporación de los ingredientes.
Haga clic en la escala siguiente:
Intermedio
