Textura
Textura
> En la boca, Miga
Pastosidad
Sinónimos dados por los consumidores :
- Ligero, delicado, aireado, liviano, friable, quebradizo/pastoso, intenso, denso, compacto, sustancioso, llena en exceso
Instrucciónes
Evaluar el desarrollo de la estructura de un trozo de masa colocado en la boca sin masticar.
Haga clic en la escala siguiente para más información.
Intermedio