Textura

Textura
> Borde, En la boca, Pizza
Textura grasa de la masa
Sinónimos dados por los consumidores :
- Seca, acartonada/grasa, grasienta, aceitosa (nada, poco, mucho)
Instrucciónes
Realice el gesto de referencia:
Evaluar la sensación de grasa que queda en el paladar después de masticar y tragar un trozo del borde.
Haga clic en la escala siguiente para más información.
Intermedio