Textura
Textura
> En la boca, Miga
Textura grasa de la miga
Sinónimos dados por los consumidores :
- Con mantequilla, graso, aceitoso (ausente, poco, mucho)
Instrucciónes
Realice el gesto de referencia:
Valorarla sensación de grasa cuando un trozo de miga se deja disolverse en el paladar (sin masticar). Asimismo, evaluar la sensación percibida después de tragar.
Haga clic en la escala siguiente para más información:
Intermedio