Textura
Textura
> En la boca, Miga
Textura crujiente-suave *
Sinónimos dados por los consumidores :
- Crujiente, suave
*Solo para panes tostados
Instrucciónes
Realice el gesto de referencia:
Doblar un trozo de miga en 2 y morder para evaluar la textura. Una textura suave y crujiente se caracteriza por una película delgada y crujiente por encima y una parte suave y gruesa debajo.
Haga clic en la escala siguiente para más información:
Intermedio