Catégorie sensorielle : Couleur
Couleur
Uniformité de la couleur de la surface
Uniformité de la couleur de la surface
Couleur de la mie
By afontaine
Couleur
By afontaine
Intensité de la couleur
By ndezerable
Régularité de la couleur
By ndezerable
Intensité de la couleur de la mie
By ndezerable
Nuance de la croûte (teinte)
By mvalembois