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sous-famille sensorielle :
Mie
Tartinabilité
7 février 2026
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olivier
Fondant / Imbibition
7 février 2026
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olivier
Humidité de la mie
7 février 2026
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olivier
Longueur de la mâche
7 février 2026
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olivier
Texture collante
7 février 2026
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olivier
Texture pâteuse
7 février 2026
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olivier
Goût acétique, vinaigre
7 février 2026
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olivier
Couleur de la mie
7 février 2026
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olivier
Arôme abricot
7 février 2026
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olivier
Intensité de la couleur de la mie
7 février 2026
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olivier
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