Aspect
Aspect
> Mie
Profondeur des alvéoles
Synonymes donnés par les consommateurs :
- Mie dense, compacte, transparente, légère, aérée
- Trous profonds, bulles d’air
Instructions
Regarder une tranche de 2 cm dans la lumière : plus la lumière passe, plus les alvéoles sont profondes.
Cliquer sur l’échelle ci-dessous pour en savoir plus.
Intermédiaire