Aspect
Aspect
> Mie
Régularité de la taille des alvéoles
Synonymes donnés par les consommateurs :
- Trous (peu/beaucoup, petits/larges), bulles d’air (petites/larges)
Instructions
Examiner les alvéoles d’une tranche : sont-elles de la même taille ou sont-elles de tailles différentes ?
Cliquer sur l’échelle ci-dessous pour en savoir plus.
Intermédiaire