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Léxico Sensorial

Textura crujiente en la boca

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Textura crujiente en la boca
Sonido
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Sonido > Corteza, En la boca
Textura crujiente en la boca
Sinónimos dados por los consumidores :
  • Crocante, crujiente, desmenuzable
Instrucciónes

Realice el gesto de referencia:

Tome un trozo pequeño de baguette (corteza y miga). Colóquelo entre los molares superiores e inferiores y muerda varias veces. Valore el número y el nivel de sonidos crujientes que se escuchan.

Haga clic en la escala siguiente para más información:

Intermedio
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