Textura pastosa
By mvalembois
sous-famille sensorielle: En la boca
Derretir en la boca/absorción
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Textura pegajosa
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Textura mochi
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Textura crujiente-suave *
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Resistencia en la boca
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Longitud de mordida
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Humedad de la miga
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Textura grasa de la miga
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Resistencia a la masticación
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