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Lexique sensoriel

Présence de piqûres

Aspect

Aspect > Aspect extérieur de la croûte

Présence de piqûres
Synonymes donnés par les consommateurs :
  • Uniforme, mouchetée, tâches (plus ou moins), points (plus ou moins), cuite au feu de bois
Consigne

Considérer la bordure et le dessous de la pizza.

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Consigne

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Consigne

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Aucune piqûre
Intermédiaire
Nombreux points sur la croûte (herbes, poivre...)