Textura
Textura
> Miga, Tocando
Textura elástica
Definición de expertos :
Presione firmemente el centro de la rodaja con un dedo, luego valore la capacidad de la miga para volver a su forma original
Sinónimos dados por los consumidores :
- Firme/suave, flexible, fácil de aplastar, masticable,
plástico, elástico, textura de goma
Instrucciónes
Realice el gesto de referencia:
Coloque un trozo de miga en el paladar y deje que se disuelva mientras evalúa la cantidad de saliva y el tiempo requerido para que la miga disminuya en volumen.
Haga clic en la escala siguiente para más información:
Intermedio