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Léxico sensorial

Crujiente*

Sonido

Sonido > Tocando el croissant

Crujiente*
Sinónimos dados por los consumidores :
  • Crujiente, crocante

 

*Descriptores aptos sólo para productos laminados

Instrucción

Realice el gesto de referencia:

Valore la reacción del croissant cuando ejerza una presión rápida y limpia en su parte central mientras lo sostiene con una mano con el pulgar en la parte superior.

Valore el sonido que se escucha: cuanto más fuerte sea el sonido, más crujiente será el croissant.

Haga clic en la escala siguiente para más información:

Instrucción

Realice el gesto de referencia:

Valore la reacción del croissant cuando ejerza una presión rápida y limpia en su parte central mientras lo sostiene con una mano con el pulgar en la parte superior.

Valore el sonido que se escucha: cuanto más fuerte sea el sonido, más crujiente será el croissant.

Haga clic en la escala siguiente para más información:

Instrucción

Realice el gesto de referencia:

Valore la reacción del croissant cuando ejerza una presión rápida y limpia en su parte central mientras lo sostiene con una mano con el pulgar en la parte superior.

Valore el sonido que se escucha: cuanto más fuerte sea el sonido, más crujiente será el croissant.

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No crujiente
Intermedio
Muy crujiente