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Léxico sensorial

Humedad de la miga

Textura

Textura > la miga en la boca

Humedad de la miga
Sinónimos dados por los consumidores :
  • Seco, desmenuzable, da sed, húmedo, fresco, pegajoso
Instrucción

Realice el gesto de referencia:

Colocar un trozo de miga en la boca y evaluar el nivel de humedad.

Haga clic en la escala siguiente para más información:

Instrucción

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Colocar un trozo de miga en la boca y evaluar el nivel de humedad.

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Sensación de boca seca
Intermedio
Sensación húmeda/fresca en la boca